冷凍餃子 ノンフライヤーは何度で何分？温度・時間まとめ

冷凍餃子はノンフライヤー180°Cで10~12分が目安です。予熱は不要で、調理中は途中で一度裏返す。皮が膨らんで色づけば完成

冷凍餃子は解凍せず、凍ったまま入れるのが正解です。解凍すると皮が水っぽくなり、パリッとした食感が出ないうえ、焼いている途中で皮が破れやすくなります。油を軽くスプレーすると、お店のような焼き色になります。

餃子は重ならないように一層に並べます。バスケットいっぱいなら2〜3分追加し、20個以上は2回に分けて焼くと仕上がりが大きく変わります。