チキンナゲットはノンフライヤー180°Cで8~10分が目安です。予熱は不要で、調理中は途中で一度裏返す。全体がきつね色で中が熱ければ完成
チキンナゲットは調理済みで冷凍されているため、実質は温め直しです。温度を上げるより180°Cでしっかり温める方が良く、200°Cでは衣だけ乾いて中がぬるいままになりがちです。
ナゲットは小さいので重なっても火は通りますが、重なった面は色づきません。一層に並べ、10個を超えるごとに2分追加してください。
基本情報
| 温度 | 180°C |
|---|---|
| 時間 | 8~10分 |
| 予熱 | 不要 |
| 裏返し | 必要 |
| 火通りの確認 | 全体がきつね色で中が熱ければ完成 |
| 量による調整 | ナゲットは小さいので重なっても火は通りますが、重なった面は色づきません。一層に並べ、10個を超えるごとに2分追加してください。 |
よくある失敗
- 200°C以上に上げる — 衣だけ乾いて中がぬるくなります
- 裏返さない — 底面だけ濃く色づきます
- 焼いた後放置する — 5分でしんなりします