옥수수는 에어프라이어 190°C에서 14~16분 조리하는 것이 기준입니다. 예열은 해주는 것이 좋고, 조리 중에는 중간에 한 번 뒤집기. 알갱이가 진한 노란색이 되고 군데군데 갈색 점이 생기면 완성
에어프라이어 옥수수는 삶은 것과 구운 것의 중간 식감입니다. 알갱이 표면의 수분이 날아가면서 단맛이 진해지고, 군데군데 그을린 부분이 고소한 향을 냅니다. 버터를 바르려면 반드시 다 구운 후에 발라야 타지 않습니다.
생옥수수 한 대 기준입니다. 이미 삶은 옥수수는 8분이면 충분하고, 냉동 옥수수는 18분으로 늘리세요.
기본 정보
| 온도 | 190°C |
|---|---|
| 시간 | 14~16분 |
| 예열 | 필요 |
| 뒤집기 | 필요 |
| 익음 확인 | 알갱이가 진한 노란색이 되고 군데군데 갈색 점이 생기면 완성 |
| 양에 따른 보정 | 생옥수수 한 대 기준입니다. 이미 삶은 옥수수는 8분이면 충분하고, 냉동 옥수수는 18분으로 늘리세요. |
이렇게 하면 실패합니다
- 버터를 미리 바르기 — 검게 탑니다
- 물기가 많은 채로 넣기 — 찌듯이 익어 향이 약합니다
- 뒤집지 않기 — 한쪽만 그을립니다