베이컨은 에어프라이어 180°C에서 8~10분 조리하는 것이 기준입니다. 예열은 하지 않아도 되고, 조리 중에는 중간에 한 번 뒤집기. 가장자리가 갈색이고 지방이 투명해지면 완성
베이컨은 기름이 많이 튀어 에어프라이어 내부가 지저분해지기 쉽습니다. 바스켓 아래에 물을 조금 부어두면 연기와 튀는 기름이 함께 줄어듭니다. 바삭한 식감을 원하면 10분, 부드러운 식감을 원하면 7분에서 꺼내세요.
베이컨은 겹치면 서로 붙어 찢어집니다. 한 층으로 깔고, 여러 장이면 두 번에 나눠 구우세요.
기본 정보
| 온도 | 180°C |
|---|---|
| 시간 | 8~10분 |
| 예열 | 불필요 |
| 뒤집기 | 필요 |
| 익음 확인 | 가장자리가 갈색이고 지방이 투명해지면 완성 |
| 양에 따른 보정 | 베이컨은 겹치면 서로 붙어 찢어집니다. 한 층으로 깔고, 여러 장이면 두 번에 나눠 구우세요. |
이렇게 하면 실패합니다
- 겹쳐 넣기 — 붙어서 찢어집니다
- 물을 받지 않기 — 연기가 심하게 납니다
- 예열 후 조리 — 너무 빨리 타버립니다