クーラーボックス梱包チェックリスト — ピクニック・キャンプの食品準備

1. 食品と飲み物を事前に冷蔵・冷凍し、クーラーも予冷する
2. 氷、ブロックアイス、保冷剤などの冷却材を十分に用意する
3. 食べる分だけ小分けし、清潔なトングや皿を用意する
4. 庫内が4°C以下か確認する温度計を入れる
5. 食品を水漏れしない密閉容器や袋に小分けする
6. 後で使う食品を下、先に使う食品を上に詰める
7. 隙間にも冷却材を詰め、ふたが完全に閉まるか確認する
8. 移動中は直射日光や高温のトランクを避け、日陰に置く
9. 必要な物だけ一度に取り出し、すぐにふたを閉める

冷たい食品は4°C以下に保ちます。傷みやすい食品をクーラーの外に出した場合は2時間以内（気温32°C超では1時間以内）に再冷却するか廃棄してください。